橙香海绵蛋糕
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步骤1/12
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全蛋打在碗里,倒入全部白糖。
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步骤2/12
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用打蛋器打发。
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步骤3/12
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筛入低粉和泡打粉,切拌均匀。
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步骤4/12
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倒入油,撒入橙皮碎。
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步骤5/12
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倒入橙肉丁。
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步骤6/12
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翻拌均匀。
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步骤7/12
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倒在烤盘里,用力摔几下,震出气泡。
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步骤8/12
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一个蛋黄放进保鲜袋,用手揉几下,保鲜膜底部剪个洞。
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步骤9/12
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把蛋黄挤在蛋糕糊上。
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步骤10/12
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用牙签画出花纹。
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步骤11/12
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放入预热好的烤箱160度,烤15分钟。
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最后一步
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上色后,盖上锡纸,再烤15分钟。
1、全蛋较难打发,可把盆放在40度的热水锅中,就会容易些。
2、根据自家的烤箱控制温度哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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