金钻6寸提拉米苏
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提拉米苏一直以来的搭配是雀巢淡奶油和马斯卡彭尼奶酪,不过偶尔换一下新的搭配,味道也不一样噢
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
金钻淡奶油
250ml
、
kiri奶油奶酪
250g
、
细砂糖
50g
、
蓝宝吉柠檬汁
20g
、
热水
25ml
、
朗姆酒
25ml
、
速溶咖啡
1条
、
蛋黄
2个
、
6寸膜具
1个
、
手指饼干
1包半
、
百利吉利用丁片
2片(10g)
、
全脂牛奶
75g
烹饪步骤
-
步骤1/23
点击查看大图
首先材料称好,准备好先开始第一步吧,煮点开水把速溶咖啡冲散倒入25ml朗姆酒搅拌好放一旁
-
步骤2/23
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取奶油奶酪筛入50g的细砂糖隔水融化
-
步骤3/23
点击查看大图
把吉利丁片用冷水泡软
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2015-03-23
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