素食之——凉拌蒸茄子
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今天收到了豆果活动奖品,在28度从冬天直接到夏天的柳州,我都开始做凉菜了。正好冰箱有2只小茄子,于是拿它们来体验酱油~
营养分析
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2克
10克
61克
195
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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步骤1/12
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豆果的活动几乎天天有,重在参与的乐趣是中奖的惊喜~
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步骤2/12
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茄子兄弟在蒸锅引颈待宰。蒸8~10分钟,整个茄子蒸可以减少水份的吸收~
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步骤3/12
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准备辣椒,蒜瓣。如果不想如此重口味,配色可以使用黄瓜丁和甜椒丁~
步骤4/12
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发布于 2015-03-20
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