心太软的做法

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心太软

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上次做过汤圆家里糯米粉有多，赶紧做掉这道菜每次去外面吃饭都有，甜甜糯糯，每次都不忘多吃几颗，不过糯米伤胃，吃几颗足矣，不宜多吃啊

食材清单加入采购清单

红枣 150g

、

糯米粉 150g

、

糖 50克

、

热水 80克

、

桂花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用小刀划开一个口子，用剪刀把核取出来
步骤2/8 点击查看大图
核取完，装盘
步骤3/8 点击查看大图
称50克糖
步骤4/8 点击查看大图
热开水泡开
步骤5/8 点击查看大图
把热开水慢慢加到糯米粉里，揉在一个光滑的面团，要稍湿一点，不然到时搓成一个个小丸子会散开，湿软的面团就行了
步骤6/8 点击查看大图
取一个小丸子，搓圆，再搓成椭圆，放入红枣中
步骤7/8 点击查看大图
沸水上锅蒸20分钟即可
最后一步点击查看大图
淋上桂花

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

面团不用太干，太干后面的都碎了，一定要湿软一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

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