清烹鱼的做法

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清烹鱼

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

黄枪鱼 1条

、

姜适量

、

蔥花适量

、

油适量

、

醬油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把鱼洗干净，在把姜切丝，蔥切成蔥花，在开火把锅里的水煮开，在把鱼放锅里隔水烹十分钟起锅，然后在锅里放油，把切好的姜丝放锅去爆炒几下，关火下醬油，在开火，把酱油煮起来，就马上关火，（要不然会焦地的）在把切好的蔥花放下去，最后全部倒在刚烹好的鱼上面就可以了，这样就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-16

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