玉米面馒头
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先发面,两种面混合,酵母也放入,大概一匙勺的量,小苏打少量,大概酵母量的三分之一,一边放水一遍和面,水温35左右,大概就是手放水里觉得有些热就可以,面要比包饺子稀,比较好发酵。把和好的面盖好放到温暖地方发酵,大概两个小时发好是这样。
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步骤2/3
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揉成小块,上锅蒸20分
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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