炸酱面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉(肥瘦依个人口味)
250g
、
黄瓜
一根
、
葱
半根
、
蒜
3个
、
手擀面
依个人饭量
、
六必居干酱
2勺
、
六月香黄豆酱
2勺
、
郫县豆瓣
半勺
、
冰糖
三到五颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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黄瓜和葱切丝(此处的黄瓜条请自动屏蔽)、蒜拍一下切碎少量葱切碎、猪肉切碎丁
-
步骤2/7
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热油下葱蒜爆香下肉沫煸炒!肉变色后推到锅边加入干酱、黄豆酱以及郫县豆瓣酱煸炒、
-
步骤3/7
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微微粘锅时就马上加冷水(酱比较咸、可以稍微多加点水)煮开
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-03-09
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