话梅排骨
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说起话梅排骨,是圣诞节那天去饭店无意点的一道菜,没想到味道很合口!回家后一直惦记着这道菜,于是乎有了这个不太正宗的话梅排骨!^_^
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好食材,煮过了的排骨,冰糖、大葱、生姜、话梅用料酒泡上!
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步骤2/6
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炒糖色,放入一点油,冰糖炒到棕色,大气泡即可
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步骤3/6
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排骨下锅翻炒,尽量让每块排骨都上色
步骤4/6
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发布于 2015-03-03
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