简易烤猪皮
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胶原蛋白在招手~~Y(^_^)Y
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把猪皮整块焯一下,然后拔毛(这步过了一切都过了✌️),然后切葱姜蒜,花椒,少许料酒,把整块猪皮再煮一下(去味,变熟)。捞出,凉后切条(适合穿串)。再用烧烤酱腌一下哦(我放了冰箱一夜哦)。
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步骤2/5
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穿串!小心竹签扎手,你也可以切片穿。
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步骤3/5
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刷一遍食用油,抖一些烧烤料在上面,喜欢什么味就加什么味,也可以刷蜂蜜汁。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-03-02
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