「超简单」自制麦当劳早餐薯饼
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超喜欢麦当劳的薯饼，于是自己做了一下，超级简单而且美味，把油炸改成煎，少油又健康
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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土豆洗净不必去皮，放入微波炉高火弄熟（筷子能轻易扎进就可以了），活着蒸熟也可以
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步骤2/8
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待放凉一会儿至不那么烫手，用到对半切开，用勺子挖出土豆。这时土豆很好取，根本不需要费什么力
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步骤3/8
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碾碎后加入适量盐和黑胡椒，压匀。不需要压到特别细腻，不必向做土豆泥一样
步骤4/8
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发布于 2015-03-01
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