「砂锅米线」
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大冬天的就是想吃热腾腾的东西呢,唔好久没吃砂锅米线了,今天来弄下吧哈哈。关键是这个也很简单……(=;ェ;=)这才是重点吧……不过我好像又忘了拍图了……
食材清单
加入采购清单
龙口米线
1捆(50克)
、
虾
8个
、
烟熏火腿
4片
、
平菇
10几小朵
、
瓢儿白
1大朵
、
黄瓜
1小截
、
油
1汤匙(15ml)
、
盐
1又1/2小勺
、
鸡精/味精
1又1/2小勺
、
香油
适量(可不放)
、
蒜水
1汤匙(可不放)
烹饪步骤
-
步骤1/7
提前把米线泡好,我是昨晚上睡前泡的。实际上也不用泡这么久啦。(=;ェ;=)
-
步骤2/7
虾,平菇,黄瓜,瓢儿白洗净。虾去掉壳,头尾和虾线,平菇撕成条,黄瓜切成片,瓢儿白撕开备用。
-
步骤3/7
砂锅加入低于碗口1厘米的水,先大火烧开。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-02-21
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