奶油蓝莓山药泥-更香甜
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看了看大家上传了很多蓝莓山药泥的菜谱都是加牛奶的,可是我家是习惯加奶油的,更香甜滑顺,不妨试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
山药洗净切段,上锅蒸熟,去皮,我是习惯在案板上用刀侧面反复碾压成泥,比较快。
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步骤2/3
裱花奶油用电动打蛋器打止湿性发泡,然后直接加入山药泥继续打均。
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最后一步
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装进8齿头裱花袋冷藏,别的菜都做好了再挤盘,淋适量蓝莓果酱。
小贴士
冷藏了会有冰淇淋的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-19
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