【甜甜圈】动画人物最爱的甜品
甜甜圈是很多小朋友喜欢的食物,它可爱的造型,多彩绚丽的装饰、松软香甜的口味无论大人还是孩子都很难抗拒。孩子都喜欢甜食,就算刻意控制不接触甜食,他还是会用自己的方法发现甜食的美味。同事家两岁的宝宝从来没吃过棒棒糖,但在书中或电视上见过,有一天别人给她一块棒棒,她拿在手里歪着头思索了很久,突然眉开眼笑自言自语到:棒棒糖。从此这就成了她头脑中最美味的食物。 甜甜圈的来历很温情,跟母爱有关。很久一前的一位美国母亲为孩子制作炸面包,但她发现炸的时间太长面包的周边就焦了,炸的时候太短中央部分总是没完全熟。于是她将面包的中央部分挖掉再炸制,发现这样炸出的面包口感特别好,于是这种中空的炸面包就得名甜甜圈。妈妈在为孩子斟酌思考的时候发明了美味的食物,也彰显了母爱的细腻。 想不让孩子发现这个好吃的东西不容易,动画片中喜欢甜甜圈的人物还真不少,逛街时橱窗里的诱惑更强烈。我小时候看过一部动画片叫《小讨厌》里面的绿头发小女巫喜爱甜甜圈;寄宿在面包店的魔女宅急便爱吃甜甜圈;辛普森一家也爱甜甜圈,商家甚至发明一款叫辛普森无限甜甜圈的手机游戏。还有巧虎,他说:“我是巧虎,我是巧虎,爱吃甜甜圈,喜欢踢足球……” 本来油炸的食品热量就高,买现成的又不放心,选择自己做甜甜圈是明智的。不用烤箱有一口锅就行了,技术含量低效果惊艳,就算炸的有些缺憾还能用装饰来补救,总能折腾出个美丽的成品。在孩子面前特有面子,你看巧虎吃的甜甜圈妈妈也会做。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油切小块软化,把所有原料放入面包机中启动和面团程序揉成面团。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉至面团能轻拉出薄膜,即为面团的扩展阶段。盖湿布发酵1个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
发酵好的面团取出排气揉圆,饧发20分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
把面团擀成2CM厚的面饼。
-
步骤5/8
点击查看大图
用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。
-
步骤6/8
点击查看大图
面坯子放在案板上再松驰20分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅中放油加热,待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。
-
最后一步
点击查看大图
两面炸成金黄色即可,放凉后可以撒糖粉,装修巧克力等。
问:有人问巧克力是怎么涂上去的呀?
答:我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力,但大家也可以用超市买的巧克力,拿个口比较大的碗,把巧克力掰碎放进碗里,碗下面做热水,搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-23
甜甜圈的其他做法
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#蓝天白云冰冰面|来一口雪糕拌面
117748人看过 -
#中秋团圆食味#比饮料店还好喝的玉米汁
736321人看过 -
自制健康珍珠奶茶
96366人看过 -
#新鲜新关系#无蛋香草冰淇淋&冰淇淋甜筒
1166254人看过 -
一款颠覆认知的神奇饮料-香菜椰奶#我的夏日味道vlog#
117316人看过 -
哄娃神器—双蛋黄雪糕馒头版
93328人看过 -
#十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕
7504957人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23554112人看过 -
芒果千层蛋糕
28053179人看过 -
彩虹鸡尾酒 无酒精饮料 分层饮料
793659人看过 -
可爱姜撞奶
15761人看过 -
#夏日冰品不能少#黄桃雪糕
259568人看过