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车打奶酪酥饼的做法

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车打奶酪酥饼

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车打奶酪口味柔和营养丰富，含大量钙质，烹调过程中，从浇汁到奶酪酱到烘焙无所不能，那种醇香的口味，让人忘却不了！

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275克
74克
605克

4299
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

安佳车打奶酪 200g

、

糖 220g

、

鸡蛋 3只

、

盐 5g

、

低粉 400g

、

玉米淀粉 100g

、

黄油 260g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
各种材料称重集合
步骤2/9 点击查看大图
黄油切薄片常温放软，加入食盐
步骤3/9 点击查看大图
车打奶酪切细丁
步骤4/9 点击查看大图
黄油加糖加鸡蛋打发（留下一个蛋黄刷饼干用)，黄油打发到颜色变淡体积变大，加入切细的奶酪拌匀
步骤5/9 点击查看大图
低粉和玉米淀粉混合过筛
步骤6/9 点击查看大图
把过筛后的粉加入黄油揉匀，醒发半个小时
步骤7/9 点击查看大图
把面团分等分搓成长条
步骤8/9 点击查看大图
切成4公分长的块状，排入烤盘，饼干之间留下空隙
最后一步点击查看大图
烤箱180度25分钟，最后8分钟的时候刷蛋黄

小贴士

烤软一点留多点水份像蛋糕也很好吃！这款饼干超简单零难度，而且口味醇厚香酥！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-15

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