回锅肉的做法

点击查看大图

回锅肉

浏览 3570 · 收藏 16

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

豆瓣一勺

、

豆豉一勺

、

蒜苗 100g

、

大蒜一个

、

生姜 1个

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将肉放水中加生姜，花椒煮五成熟后放在锅中闷七成熟，切片。炒锅加热将肉片放入，煎至两面微黄起锅。锅中放油加入姜，豆瓣，豆豉，蒜片，煎香后放入肉片，蒜苗，放入少许白砂糖，起锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-14

换个做法

回锅肉的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许