土豆红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮切滚刀,过水待用。五花肉洗净切2厘米厚丁。
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步骤2/3
炒锅下油加热下五花肉,炒到两面有点焦黄加酱油.料酒.糖盐翻炒肉上色,加水倒入土豆,水不要加多,待汤快收干时盛入碗中。
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最后一步
电饭锅加水,放蒸盘把烧好的土豆五花内放上面蒸,时间10-15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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