干煸三丝—自创菜肴的做法

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干煸三丝—自创菜肴

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首创加入了酸菜丝，不仅提升了菜的味道，而且节省了调料醋，有兴趣也来尝试一下哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 150g

、

蘑菇 100g

、

酸菜丝 50g

、

干贝露 10ml

、

糖 5g

、

盐 5g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料，我放了三种蘑菇，口蘑、杏鲍菇、香菇
步骤2/8 点击查看大图
热锅凉油，准备开炒
步骤3/8 点击查看大图
放入蒜末炒香
步骤4/8 点击查看大图
首先放入胡萝卜
步骤5/8 点击查看大图
再次加入杏鲍菇，我是专门用手撕的哦
步骤6/8 点击查看大图
最后放入酸菜丝，小火炒香
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀，加入适量糖，干贝露，盐
最后一步点击查看大图
出锅享用吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

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