懒人版水果蛋糕的做法

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懒人版水果蛋糕

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老公生日送给他的礼物，我第一个做的蛋糕，也是唯一一次在一起庆祝的生日，老公，爱你哦

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30–60分钟 | 切墩(初级)

戚风蛋糕底 6寸

、

新鲜草莓 200g

、

苹果半个

、

淡奶油 150ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所用的全部工具，菠萝是乱入的哦第一部，草莓平行切两刀，留中间部分备用，两边弃用部分也不要扔，切小块备用我偷吃了好多哦，嘿嘿。。。。淡奶油加糖打发备用，我用的6寸蛋糕底，所以用的奶油也很少，关键老公比较胖，怕他吃太多，哈哈
步骤2/6 点击查看大图
第二步蛋糕底从中间横向切开，撒入刚才切小块的草莓，然后涂一层奶油，不用太多，用打发奶油的五分之一足够，主要为了口感好点，并且可以粘住两片蛋糕底
步骤3/6 点击查看大图
第三步，周围涂奶油，我是放在蒸屉上做的，代替蛋糕盒子了，没有刮刀，用的普通的水果刀，也是可以滴，做水果蛋糕不是特别平也不要紧，做出来效果不会相差很大
步骤4/6 点击查看大图
第四步，用齿形刮板刮一圈，我用的扑克牌自己剪的锯齿形，刮出效果差不多，只是因为我涂的奶油比较薄，所以刮完里面蛋糕底就暴露了，赶紧贴切好的草莓吧，挡一挡，很简单，贴上就粘住了
步骤5/6 点击查看大图
第五步，摆放切好的苹果片，我是直接摆了一圈，其实也可以竖着插起来，看自己喜好了
最后一步点击查看大图
第六步，剩余的两端草莓摆成一朵花，也是看自己喜好了，我主要是苹果摆的太占地方了，中间空比较小就这么设计了，本来想用些其他水果的，结果就变成这样了，总之很简单的，大家可以即兴发挥

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

想过买盒子，买刀叉，可是刚结婚生活拮据，在加上宝宝快要到来，用钱的地方很多，所以很多材料能省就省了，但是也不耽误浪漫的气氛哦，大家也可是试着用家里已经有的东西来替代一些工具，还是不错滴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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