西红柿土豆炖羊腩
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
羊肉
500g
、
土豆
4个(小)
、
西红柿
3个
、
郫县豆瓣酱
1大勺
、
大葱
1块
、
八角
适量
、
花椒
适量
、
肉桂
1小块
、
辣椒
适量
、
香菜
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
蚝油
少量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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羊肉洗净,切大块;水烧热,熄火,加入羊肉抄一抄捞出。羊肉中加入料酒、醋、酱油、蚝油腌制备用。
-
步骤2/8
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土豆切块,西红柿切块,葱切小段,香菜切段。
-
步骤3/8
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锅烧热,放2大勺花生油,油热放入土豆块大火炒至金黄,盛出备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-01-17
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