爆炒鸡胗的做法

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爆炒鸡胗

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胗

、

葱姜蒜辣椒

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

糖

、

鸡精

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
新鲜的鸡胗切片
步骤2/4 点击查看大图
用料酒生抽盐腌制二十分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅烧热下油烧热放入辣椒大蒜生姜爆炒香味放入鸡胗葱爆炒加点糖不加一点水一点都不加
最后一步点击查看大图
加入调料根据自己口味调整出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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