熟睡的熊宝
嘘~~森林里的熊宝宝睡着了........ 这是做给宝贝闺女吃的,因为小孩子都很喜欢泰迪熊,于是就有了这个创意。 用西兰花来制作熊宝宝栖身的绿色大森林背景,胡萝卜樱花则象征着熊宝宝的美梦,在嫩黄色的被子上散落一地。金针菇培根卷儿,则是熊宝宝最爱的美味,枕着它们睡觉,不做美梦也难怪啊。点缀在小熊前面的猕猴桃,既是小熊睡着的草地,也是饭后水果,它和圣女果能很好地消除饱食培根后的油腻感。 所以,当我拿出这个熟睡的熊宝宝时,女儿开心的不得了,很快就风卷残云啦。 哎,要不说为了哄娃儿好好吃饭,每个妈妈都有变成超人的潜能啊。
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步骤1/31
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首先淘米,洗净,然后放入能没过食指第二截的水量,用电饭煲焖米饭吧
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步骤2/31
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来做准备工作,先将胡萝卜切成0.3厘米的薄片。
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步骤3/31
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然后用樱花形状的饼干切模压出樱花形状来,放在一边备用
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步骤4/31
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西兰花撕成小朵状洗净,然后放进开水里烫一下。
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步骤5/31
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盛出西兰花放在一边备用。
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步骤6/31
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来处理金针菇,洗净以后,先将金菇的根切掉,然后切成跟培根差不多宽度的段儿。
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步骤7/31
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培根从中间一切两半。
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步骤8/31
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然后取一段,包入金针菇。
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步骤9/31
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包紧以后,用牙签固定住。
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步骤10/31
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金针菇都包好以后,放进铺了锡纸的烤盘内。
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步骤11/31
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烤箱预热180度,中层上下火,培根卷烤12分钟左右。
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步骤12/31
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烤到一半时间的时候,可以将培根卷拿出来刷一层蜂蜜水再烤。
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步骤13/31
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烤好的培根卷放到一边备用。
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步骤14/31
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再来炒西兰花吧,锅子加热,然后放油,油开以后倒入蒜粒炒香。
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步骤15/31
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先倒胡萝卜花,炒一炒。
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步骤16/31
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再倒入西兰花炒熟,加点盐调味,西兰花胡萝卜盛出备用。
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步骤17/31
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继续做蛋皮,两个鸡蛋打散,分出蛋清和蛋黄,然后蛋黄中再加入一点点的蛋清,搅打均匀。
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步骤18/31
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用平底不粘锅中火加热,倒入一点点油,然后倒入鸡蛋液,尽量让它摊的大一些,一面摊1-2分钟后翻面再摊另一边,之后取出备用。
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步骤19/31
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将圣女果洗净,然后一切两半,猕猴桃去皮,也切成半圆形。
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步骤20/31
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接下来就开始摆盘了,取一定量煮好的米饭,隔着保鲜袋捏成小熊的身体。
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步骤21/31
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先将身体摆好位置,才能参考摆其他的部分,撒点黑芝麻上去。
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步骤22/31
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取一小碗米饭,倒入少量的酱油,捏成浅棕色的饭团,当小熊的头用。
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步骤23/31
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将金针菇培根卷摆好,当做小熊的枕头用。
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步骤24/31
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这里手很黏没拍,省略了几步,用棕色饭团做好小熊的耳朵和胳膊后,再盖上鸡蛋皮,修整一下边缘,之后铺上西兰花和胡萝卜花
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步骤25/31
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再摆好猕猴桃片和圣女果。
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步骤26/31
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用白色饭团做出小熊的嘴巴和耳朵部分。
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步骤27/31
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将海苔片剪成细条,做出小熊的嘴巴和眼睛来,因为是睡着的,所以眼睛也是一条线。
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步骤28/31
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到这一步,'嘘~~小熊睡着了'便当就做好了。
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步骤29/31
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从上面俯拍一张,嫌白耳朵难看,我又把那两块饭团拿掉了
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步骤30/31
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正面再来看一张
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最后一步
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端给娃娃吃的时候,人家笑开了花....
这个看起来麻烦,其实只要灵活安排时间,很快就可以完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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