章鱼小丸子
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
面粉
120g
、
水
180g
、
油
10g
、
鸡蛋
1个
、
大头菜
切碎
、
洋葱
切碎
、
鱿鱼
切碎
、
木鱼花
适量
、
海苔粉
适量
、
沙拉酱
适量
、
照烧酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把面,鸡蛋,油,水倒进容器里,用蛋抽搅拌均匀,放置30分钟,然后倒进量杯里备用
-
步骤2/9
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丸子锅放火上,小火,每个孔滴入五分之一的油,导入面糊,放上大头菜碎沫,洋葱碎沫,鱿鱼碎块,然后用竹签反转,不够圆的话在继续倒进面糊,直到圆了为止,然后挨个旋转让丸子受热均匀
-
步骤3/9
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直到两面金黄,香气四溢出锅
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-01-15
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