砂锅窜白肉
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冬天吃上这个砂锅感觉非常温暖,而且香而不腻!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
适量切大片
、
白菜
适量
、
冻豆腐
适量
、
红薯粉
一小把
、
盐、葱、姜、蒜
适量
、
花椒、八角
各几粒
、
色拉油
少许
、
耗油
几滴
、
料酒
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
首先把白菜、五花肉、冻豆腐切片,红薯粉凉水浸泡,砂锅放油花椒八角香叶和上述调味料,把白菜五花肉冻豆腐一层层放入砂锅快熟时候放入粉条,整个过程我多了二十分钟。五花肉的香味进入到冻豆腐里,肥的也炖融化了,味道真的超赞!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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