自制锅贴
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儿子很喜欢吃锅贴,酥酥脆脆的很香,外面的陷我是从来不买的,怕不卫生,于是自己琢磨着亲自动手给俩儿子做,再配碗紫菜蛋花汤,每次看他们津津有味吃的时候,我是高兴不得了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜猪肉剁碎,拌入炸好的油,放入姜葱味精盐老抽香油搅拌均匀
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步骤2/3
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拌均匀前先把面和好,我用的温水偏热些,怕太硬醒好
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最后一步
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锅放油开煎,几分钟后加水没过一半锅贴,喜欢出花的放些面加水的混合
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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