是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣烤鱼的做法 点击查看大图

香辣烤鱼

浏览 4610 · 收藏 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

仨宝麻麻

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是 巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一 样直 接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料， 烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统 烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后 炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工 艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲 传来的，
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
草鱼 一条
、
土豆 两个
、
洋葱 一个
、
火锅底料 半袋
、
葱、姜、蒜 适量
、
小红干辣椒 几只
、
孜然、黑胡椒、料酒、耗油、盐、糖 根据菜量适量添加
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-07

换个做法

香辣烤鱼的相关分类

圣诞 棒棒糖 苹果派 马蹄 玉米饼 糖葫芦 更多

香辣烤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许