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酱肘子（花）

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仨宝麻麻

老妈爱吃东坡肘子，但是有些腻，这样做可以切片沾蒜沫，好吃不腻。更是老公儿子全家的喜爱菜之一！
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪前肘 一只
、
大葱 一根
、
蒜、姜、花椒、八角、桂皮、香叶 适量
、
料酒、盐、黄酱、砂糖少许 适量
、
老抽 两小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-10

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