啤酒鸭
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把鸭肉剁小块,放入锅里焯一下水,捞出过过冷水
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步骤2/7
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把姜葱蒜切碎放到鸭肉里,放入盐,鸡精,料酒,生抽,胡椒粉搅拌均匀,腌制五分钟左右
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步骤3/7
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热锅放油,煽香蒜末,姜片,八角,用筷子夹鸭肉下去爆炒至鸭肉收缩出油
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2014-12-30
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