肌肉火腿卷
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉、火腿
200g
、
奥尔良腌鸡料、面包糠、鸡蛋、面粉
腌鸡料100克鸡蛋一个面粉50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先将鸡胸肉片成大片用腌料腌10分钟，将鸡蛋打入碗中搅匀待用。将腌好的大片鸡肉先拍面粉，粘鸡蛋液，粘面包糠，将火腿卷入鸡肉中放约十分钟，这样有利于鸡肉将火腿包在里面。油入锅加热再将卷好的鸡肉火腿卷放入油锅内，小火慢炸至熟，表面呈金黄色捞出即可，切约1厘米厚片，放入盘中即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-10
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