砂锅五花肉
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爸爸很喜欢吃这道菜,我也学着做,简单方便,而且还超级能下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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五花肉洗干净,切块,不要太薄,放到砂锅中,加入清水刚好盖过肉多一点,另外喜欢吃猪粉肠的,也可以加入猪粉肠,粉肠煮软味道很好哦。
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步骤2/3
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加入剥皮的蒜头两个,一个八角,小半碗酱油,半勺盐,一小勺老抽。
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最后一步
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烧一个小时,肉变得软糯就可以关火开吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-10
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