牛奶西米露
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里加入清水煮沸，倒入西米，烧开后改用小火，边煮边用勺子搅拌以防糊锅。等西米煮到只剩中间一粒白点时，关火15分钟左右，直到西米完全透明就可以了。煮透明后把它盛到装满凉水的碗里。
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步骤2/3
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我是用电炖锅的，时间久一点，直接锅里烧会快一点。将纯牛奶，煮好的西米，以及冰糖放一起炖。
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最后一步
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完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-09
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