花蛤粥
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10~30分钟
| 切墩(初级)
花蛤,米,胡萝卜,
、
葱,姜,盐味精,白糖,白胡椒粉,小红辣椒,麻油,料酒
烹饪步骤
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步骤1/5
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花蛤洗净,米加水烧开,
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步骤2/5
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葱姜小红椒爆香,放入花蛤加料酒炒开,
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步骤3/5
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把炒好的花蛤放入米中大火煮开转小火,
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步骤4/5
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待粥汤变白,加入胡萝卜盐味精白胡椒粉调味,大火烧,不断搅拌,
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最后一步
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起锅后淋几滴香油!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-08
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