简单的肉丸子
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瘦肉,香菇,
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盐,姜,葱,芝麻油,生粉,鸡蛋
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烹饪步骤
-
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1.瘦肉洗净,加葱头,姜一起剁成肉末,加盐,生粉,芝麻油,鸡蛋一起混匀!2.将泡过一晚上的糯晾干水粉,用将肉沫捏成小丸子再粘上糯米放到蒸锅里蒸上3O分钟即好,可在面上放上红萝卜粒或枸杞子装饰!美观吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-01
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