红烧鸭血
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1克
34克
5克
166
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
姜切小段、蒜拍碎,小葱切成葱花、大葱切圈,蒜苗切成一厘米的小段。
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步骤2/4
将鸭血切成一小块一小块的,然后锅里加入水将水烧开,放入一点盐把鸭血放进去煮3-5分钟去腥味捞出。
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步骤3/4
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锅烧热放入食用油、在放入牛肉酱、(我用的是这种、有点辣的、因为血块不辣味道不好吃、大家也可以用其他酱、只要辣的就行)姜蒜爆香,接着放入鸭血翻炒片刻加入蒜苗、小葱、大葱一起翻炒加入少量胡椒粉,再放入盐、鸡精翻炒几分钟,最好加入淀粉勾芡。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-11-29
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