红烧猪蹄~小白可上手
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实在是不知道在家做啥吃啦,想着搞个红烧猪蹄给家里人吃吃,贼下饭!!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄
1500g
、
姜
5片
、
葱
3根
、
酱油
2勺
、
生抽
4勺
、
辣椒
适量
、
大蒜子
适量
、
桂皮
1块
、
八角
5个
、
冰糖
适量
、
食用油
适量
、
白开水
1.5升
烹饪步骤
-
步骤1/10
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选个个烧干净毛的大猪蹄,买回家
-
步骤2/10
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剁好,比较废刀和人(可以买的时候让卖家剁好)
-
步骤3/10
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过水,猪蹄冷水下过,放入料酒(也可以放大葱和姜片),捞干净浮沫,捞出洗净,沥干备用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2024-04-13 · 湖南省
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