生煎包子
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每到冬天,就想吃生煎包子,底煎得脆脆的,肉馅必须有汤汁,一口咬下去,要小心控制好牙齿的力度,以免把嘴给烫破了,最好拿个勺子接住喷涌而出的肉汤,有技巧地吃完馅儿,再咔嚓咔嚓地吃掉焦脆的底儿,吃货的冬天就是容易满足。
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
肉馅
150克
、
猪皮冻
150克
、
面粉
300克
、
酵母
3克
、
温水
150ML
、
葱
适量
、
姜
一小块
、
白芝麻
适量
、
黑芝麻
适量
、
盐
2小勺
、
煎包子用的水
小半碗
、
生抽
1勺
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2014-11-20
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