啤酒红烧肉
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用啤酒做红烧肉是很多年前从一位南方朋友那学来的,做出的红烧肉香,嫩,滑。真好吃^﹏^
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1小时以上
| 切墩(初级)
少肥多瘦肉
适量
、
啤酒
一瓶
、
葱段
适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
糖
适量
、
干红辣椒
适量
、
老抽
适量
、
香叶
适量
、
姜片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
少肥多瘦的肉(五花肉也可以)切方块焯一下水。洗净。(我家不太喜欢吃肥肉所以选这种瘦肉多的来做)
-
步骤2/13
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准备啤酒一瓶。
-
步骤3/13
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葱,姜,辣椒。切好。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2014-11-14
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