年夜饭_猪肉饺子
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我最爱的莲藕猪肉馅饺子
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
莲藕
500克
、
猪肉
450克
、
面团
适量
、
油
1大勺
、
盐
1小勺
、
老抽
1大勺
、
生抽
1小勺
、
葱
半根
、
姜粉
1/2小勺
、
清水
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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藕去皮,切薄片,放清水中洗去藕粉
-
步骤2/12
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码整齐,切成丝,再切碎
-
步骤3/12
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猪肉是在市场直接绞好的,加入切好的葱花,加老抽,生抽,加少量清水朝一个方向搅拌,让肉吃进水分,再加少许油,姜粉,和盐调味,加入切好的莲藕拌匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2014-11-12
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