糯米莲藕
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以前吃过潮汕小吃，糯米莲藕，今天嘴馋，自己动手，美味营养，补血。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
糯米提前泡10-20分钟左右。
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步骤2/4
莲藕去皮，切一点出来，往藕的洞里塞糯米，用筷子戳进去。
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步骤3/4
塞好糯米之后把刚切出来的那一小块盖子盖上，用牙签插上，封住。
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最后一步
放锅里，加水和莲藕一样高，加冰糖，红糖，红枣，大火煮开，小火慢煮半个钟，之后泡在甜水里摊凉，再切片。
小贴士
糯米要提前泡好，煮开后要慢火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-07
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