恺妈自制葡萄奶酥60块(君之)
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步骤1/18
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黄油软化,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积蓬松,颜色略变浅
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步骤2/18
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打发好的黄油
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步骤3/18
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依次加入蛋黄,并用打蛋器打均匀。
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步骤4/18
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搅拌后的黄油。
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步骤5/18
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低筋面粉过筛倒入打发好的黄油。
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步骤6/18
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过筛后的状态。
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步骤7/18
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用手搅拌(要把指甲剪短),混合均匀后倒入葡萄干继续搅拌。
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步骤8/18
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可以捏成圆形压扁
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步骤9/18
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也可以捏成长形
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步骤10/18
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切片后
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步骤11/18
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表层刷蛋黄,烤箱预热10分钟
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步骤12/18
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进烤箱,中层,180度,15分钟。
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步骤13/18
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完成。
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步骤14/18
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材料一
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步骤15/18
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材料二
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步骤16/18
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一盒6包
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步骤17/18
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一包6块
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最后一步
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发布于 2014-10-31
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