花瓣酥
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花瓣酥,传统点心的一种,因形似花瓣而得名。其口感酥脆、内馅清甜软糯,深受大家喜欢。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/20
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准备食材。水油皮:低筋面粉150克、猪油20克、盐1克、水60毫升、白糖10克;油酥:低筋面粉110克、猪油50克;馅料:红豆沙320克;红色食用色素2滴、水10毫升。
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步骤2/20
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将水油皮的所有材料混合在一起揉成表面光滑的面团,然后静置半个小时。
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步骤3/20
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将油酥的所有材料混合在一起揉成表面光滑的面团,然后静置半个小时。
步骤4/20
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发布于 2014-10-17
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