香酥鱼块
浏览 1.2万 · 收藏 85
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将鱼切块,加盐、胡椒粉、姜末、生粉搅拌均匀,腌制十分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
将蕃茄、洋葱、青椒、红辣椒、姜、蒜切小块备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内多加一点油,烧热后改小火煎鱼,鱼要煎成金黄色
-
最后一步
点击查看大图
将煎好鱼后剩的油留少一点在锅内,先放姜蒜炒香,然后放入切好的配菜炒香,加少量盐,少量水,味精,炒出汁,直接淋到鱼块上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
换个做法
香酥鱼块的相关分类
香酥鱼块的相关推荐
-
味道口感都很赞的——手工芋圆
36567人看过 -
松鼠鱼
22827人看过 -
仔姜鸭脯
14071人看过 -
紫薯小丸子
10331人看过 -
葡萄干小鱼饼干
18146人看过 -
虫草花玉米排骨汤
106240人看过 -
传统点心(板栗馅)烤箱版
45926人看过 -
红糖糯米饭
71521人看过 -
大根烧
7692人看过 -
莲藕肉饼
15540人看过 -
芝麻脆底生煎
24488人看过 -
鞭笋雪菜毛豆
16059人看过