黑糖曲奇饼干的做法

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黑糖曲奇饼干

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30–60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100g

、

黑糖 1块

、

鸡蛋 1只

、

低筋面粉 200g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.将黄油隔温水软化，不要弄成液体略微软化就可以。2.将黑糖压成粉，加入黄油搅拌均匀。3.分3次加入打好的鸡蛋，搅拌到起泡，像奶昔一样。4.用细网筛入面粉，用个塑料饭勺翻拌成面团的样子，不要搅拌，以免起筋。5.用一个干净的塑料袋剪个小口(像裱花袋)，装入面团，挤出自己喜欢的形状到烤盘。6.烤箱200度预热10分钟，根据自己喜欢的口感，烤25到30分钟就可以了。第一次弄这个软件，制作图没有弄。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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