可乐排骨
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就是一顿午饭。心血来潮试试的
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪小排。
一根
、
可乐一瓶。500毫升
、
料酒。酱油。醋。生抽。
适量
、
葱。姜。
烹饪步骤
-
步骤1/5
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先把排骨加料酒。酱油。醋。生抽。老抽。生姜。腌一下。大概15分钟
-
步骤2/5
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然后放入锅中炸。反复的炸香。之前腌的料汤不要丢。留着。
-
步骤3/5
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排骨炸软以后。加可乐。酱油。醋。糖。适量，之前腌的汤。倒进去。可乐需要漫过排骨。我买了一根小排。因为是第一次做。如果不知道调料的分量可以自己沾点汤汁尝尝味道
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-09-25
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