粒粒芝士咸曲奇的做法

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粒粒芝士咸曲奇

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芝味浓香，咸而不腻，我认为是自己做的最好吃的饼干。这个份量大概能够做出约35块饼干。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

切达奶酪 100g

、

低筋面粉 135g

、

糖粉 40g

、

黄油 70g

、

鸡蛋半只

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/8
切达奶酪切片，再切粒。
步骤2/8
黄油软化，加糖粉和盐。用电动打蛋器打至体力发大，颜色发白。
步骤3/8
鸡蛋打散，倒入一半。
步骤4/8
搅拌均匀。
步骤5/8
倒入一半切达奶酪粒，搅拌均匀。
步骤6/8
倒入全部低粉，搅拌成团。
步骤7/8
倒入剩余切达奶酪粒，揉搓均匀就好。不要过度揉搓。
最后一步
用曲奇模具盖出形状，烤箱预热165度，烤20分钟。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

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