天然酵母免揉面包
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天然酵母学会了，一起来做个天然酵母面包吧！完全不用手揉哦！刚刚考好的时候表皮酥脆，内里柔韧，微微酸味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
在和面盆依次放入天然酵母、水，混合均匀后加入面粉、盐
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步骤2/7
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室温发酵一晚（8小时以上）
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步骤3/7
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在面盆边缘撒点面粉，用刮刀将面团稍微刮起。在油纸上撒点面粉，然后倒扣，让面团的自重力将面团倒扣出来。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-29
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