粒粒芝士咸曲奇(0/8)
切达奶酪切片,再切粒。
黄油软化,加糖粉和盐。用电动打蛋器打至体力发大,颜色发白。
鸡蛋打散,倒入一半。
搅拌均匀。
倒入一半切达奶酪粒,搅拌均匀。
倒入全部低粉,搅拌成团。
倒入剩余切达奶酪粒,揉搓均匀就好。不要过度揉搓。
用曲奇模具盖出形状,烤箱预热165度,烤20分钟。