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自制辣椒酱的做法

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自制辣椒酱

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辣椒适量

、

姜少许

、

蒜少许

、

芝麻少许

、

瘦肉适量

、

甜面酱两勺

、

糖少量

、

番茄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.瘦肉切成丁，放入碗里加入生抽，五香粉，盐进行腌制。2.红辣椒去蒂，剁碎3.姜，蒜切成沫备用4.锅中热油，放入肉丁进行翻炒，等到肉变成金黄色，加入辣椒，姜，蒜，进行翻炒。5.翻炒一会，倒入适量纯净水，慢火熬，6.加入甜面酱，番茄酱，适量盐和糖，进行熬制，约十分钟出锅，7.静置放凉即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

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