蔓越莓奶酥
这个是根据君之的配方做的,做了些改动,喜欢低油低糖的点心,所以把黄油和糖量都减少了,添加了些牛奶。成品又香又酥,真的好吃啊
-
步骤1/11
点击查看大图
蔓越莓稍切碎,分离蛋黄
-
步骤2/11
点击查看大图
盆中放入软化的黄油、奶粉、绵白糖
-
步骤3/11
点击查看大图
用打蛋器打到颜色变浅,体积蓬松
-
步骤4/11
点击查看大图
逐个加入蛋黄搅打均匀,再加20克牛奶搅打均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
再筛入面粉,,用手把面粉和黄油混合均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
放入蔓越莓干
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成团
-
步骤8/11
点击查看大图
压成1厘米厚的面皮
-
步骤9/11
点击查看大图
切块
-
步骤10/11
点击查看大图
表面刷上蛋黄液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,180度15分钟左右
烤箱温度、时间根据自己的烤箱调节。一共3个半蛋黄,3个蛋黄放入面粉中,剩下半个用来刷饼干表面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
蔓越莓奶酥的相关分类
蔓越莓奶酥的相关推荐
-
KitchenAid | 泰式鱼饼配芒果辣椒酱
7039人看过 -
KitchenAid | 芒果木糠杯
24177人看过 -
榨菜咸蛋黄鲜肉月饼
38197人看过 -
台湾古早味蛋糕
78706人看过 -
半熟芝士蛋糕
105080人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 墨西哥芋泥包
132153人看过 -
#换着花样吃早餐#南瓜芋泥饼
265751人看过 -
半熟芝士蛋糕
5027995人看过 -
#女神野餐记#豆沙糯米卷
218881人看过 -
KitchenAid|青酱意面
6074人看过 -
南瓜芋泥饼
39724人看过 -
芋泥山药卷
14635人看过