私房水煎包
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身在国外,有天晚上突然想念故乡的水煎包想到大哭,发誓第二天找遍整个府也要找到soda,做煎包,功夫不负有心人,终于备齐了一切,首次在炒锅实验成功,美味共享~
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
一根
、
鱿鱼
80g
、
粉丝
一把
、
小麦面粉
300g
、
温水
半碗
、
soda
适量
、
香菜
三棵
、
小尖椒
适量
、
大葱
半棵
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
香油
1汤勺
、
十三香
1汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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温水和面,加适量soda,让面自然发开;
-
步骤2/6
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辣椒,大葱切末,胡萝卜切丝,粉丝切碎,鱿鱼切丝,混合剁碎,加入盐,十三香,胡椒粉再混均匀,收盘,淋入香油~
-
步骤3/6
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面开后开始和面,尽量和软些~醒面5分钟;
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2014-09-23
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