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孜然葱爆羊肉

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JUJURAI

要是嫌炖羊肉麻烦，那就来个炒的吧，从入锅到出锅，只用短短5分钟哦， 省时省力。 薄薄的羊肉片经过腌制，再用大火爆炒一会，口感变得爽滑鲜嫩，再加点 我最爱的孜然，味道更香美浓郁了~~一点也不输给炖的哦~~~
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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   掌勺(高级)
羊肉 300g
、
大葱 1段
、
小米椒 3个
、
生抽 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
孜然粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
白糖 3g
、
淀粉 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-22

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